Узгој патлиџана у Сибиру никада није био посебно популаран. На овим географским ширинама, овај процес је веома напоран и дуготрајан. Патлиџан садржи много хранљивих састојака и витамина, мало је калоријски. У укусу ово поврће подсећа на печурке. Из ње можете кувати много укусних гурманских јела, као и користити за очување.
Прије неког времена "љубичасти згодни" могли су се наћи само у продавницама у Сибиру.
Пораст отличних патлиџанов в Сибиров не е теже, него в других регионах
.Данас је пољопривредна технологија у сјеверним регијама достигла невиђену висину, тако да узгој патлиџана у сибирским регијама није нимало тежак. Али за ово морате посветити много пажње овој хировитој биљци.
Избор сорте
У почетку је потребно одредити избор сорте. У сибирским географским ширинама пожељно је узгајати сорте раног или средњег доба. У пластеницима са снабдевеним грејањем могуће је узгојити готово све.
"Дијамант" - сорта средњег зрења, од садње до пролаза за вријеме зрења 110-150 дана. Грм достиже висину до пола метра, плодови су цилиндрични и тамнина дну грмља формирају се љубичасте боје. Месо карактерише зелена нијанса и недостатак горчине. У Сибирској клими се узгаја на отвореном тлу.
“Балтичко” - средње рано, боја плода варира од тамно љубичасте до црне са белом пулпом
Орашчић је средњи рани хибрид. Зрелост досеже за 45 дана. Грм расте до 80 цм, око целог дебла се формирају тамно љубичасти плодови, који чине заобљени облик. Не губите својства током транспорта и складиштења.
„Матросик“ је хибрид рано зрелог типа, грмови су високи, нешто мање од метра, на којима се формирају плодови цилиндричног облика, достижући дужину од 0,25 м. Нијанса пулпе је зеленкаста, без горчине. Добро расте иу условима стаклене баште иу отвореном пољу. Ова сорта је добра против вируса мозаика. Жетва од квадратног метра може прећи 10 кг.
„Лабуд“ - сорта је средином сезоне, сазрева за 100–110 дана. Висина биљке је до 70 цм, а плодове карактерише снежно-бела боја која постепено постаје жута. Месо има нежност и белу боју. Са квадратним метром даје до 18 кг.
„Патуљак рано 921“ је сорта са раним сазријевањем са много воћа. Грмови расту и до 45 цм. Поврће тамно-љубичасте нијансе формира се ближе тлу, постаје заобљено или заузима облик крушке. У пластеницима, запремина произведеног воћа може да достигне 6 кг по појединачном узорку. Можете и садити у отвореном тлу.
Рана сорта грмова патуљака 921 ће задовољитимного укусних плодова
Ово није комплетна листа погодних сорти за Сибир.
Неопходно је направити избор на основу услова раста, преференција за укус и потребне количине усева.Боље је не користити семе старије од три године.
Припрема земљишта за садњу
Семе се узгаја у великим контејнерима или у чашама испуњеним мешавином земље.Може се припремити комбиновањем трава и иструнаног стајњака у односу 2: 1, а такође се помешати са песком и тресетом до хомогене масе, а затим разложити у контејнере.
Припрема за сетва семена патлиџана
Припремљена мешавина мора бити третирана јаким једињењем мангана.
Тло за садњу садница може се купити у специјализованим продавницама, али то ће бити много скупље.Проклијавање се врши за око две недеље.Ископавање у контејнеру да би се проверило да ли се појавио изданак или не, апсолутно је неприхватљиво, иначе се семе може оштетити.Не смијемо заборавити да редовно наводњавамо.
Пре засада, предназначени въздејствие или зема в зеленото се предприатие.
За то се комбинује са купљеним земљиштем (пожељно у омјеру 1: 1), додатно помијешан са пијеском и малом количином пиљевине и пепела од дрвета.Ово је неопходно да би се створили услови који су блиски онима који су били у контејнерима током садње садница.Неопходно је додати одређени адитив у слој тла и добро га попустити.Можете произвести темељитомулчење
Припрема семена и садница садница
Да би се добиле добре саднице у сибирској клими, неопходно је неколико фактора:
- сорте високог квалитета семена;
- правилно припремљена земља;
- одвојени велики контејнери;
- додатно осветљење и топлота.
Да би се добиле висококвалитетне саднице, саднице треба осветлити
Припрема и садња семена у резервоару врши се према стандардној технологији.Неки стављају семе за клијање у памучне јастучиће или влажне марамице на температури од 20-25 степени.Семе се сади крајем фебруара или почетком марта.Зависи од одабране сорте.
У почетку, саднице се стављају под вештачко осветљење, а затим преносе у стакленик и, у завршној фази, припремају се за „пресељење“ на отвореном терену.
Температура не би требало да пређе 27 степени.Није потребно злоупотребљавати претјерану расвјету, довољно је десет сати дневно.Храњење се мора обавити два пута - са појавом првих изданака и након интервала од 20 дана.Да бисте то урадили, користите раствор суперфосфата, калијум соли и амонијум нитрата.Након што је потребно направити птичји измет.
Саднице патлиџана треба узгајати без брања
Патлиџане не толеришу слабо брање.Осјећају се лоше након дуго времена.
У стакленику са добрим условима, пожељно је да се грмови померају последњих дана априла.И овдеискрцавање треба обавити средином маја.Процес узгоја мора бити настављен све док се не утврде потребне временске прилике и вероватноћа да ни мали мраз не нестане.
Ако постоји недостатак топлоте, потребно је да покријете стаклену башту посебним премазом или филмом.
У Сибиру, понекад се саднице саде са цвећем - то је нормално, главна ствар није да се поремети коренски систем
Од садње семена до пресељења на земљуОтворени тип мора чекати најмање 100 дана.Овај период у сибирском региону углавном пада средином јуна.У овом тренутку, тло је већ довољно топло.
Могуће је оставити грмље у стакленику, али је пожељно да се пресади испод отвореног неба, гдје ће бити потребан проток зрака и одсуство вишка влаге.
Како се бринути за патлиџане у условима стаклене баште и на отвореном пољу
Ове хировите "љубичасте лепотице" треба да расту под истовременим утицајем више услова одједном: влажност (али не би требало да буде превише), суваваздух, топлота и одговарајућа вентилација (не ветар).Потребно је пажљиво пратити све ове факторе ако се патлиџани узгајају у стакленичким условима.Потребно је отворити се на вријеме, произвести залијевање и затварање.Зато биљке треба да обрате пажњу свакодневно, иначе ће почети да труне или се суше.
Препоручује се да се обезбеди склониште у случају хладноће
На отвореном простору у клими Сибира, патлиџани се саде у областима тлапоклопац заштићен од ветра.
Можете користити бацкстаге из високих приземља или створити омот од филма. Када грмље достигну висину од 30 цм, потребно је направити штипање (уклањање горњег дела стабљике). Али не би требало оставити више од шест јајника. Ове манипулације ће касније помоћи да добијете чврсте и компактне грмље. Неопходно је повремено ослободити биљке из жутих сувих листова, оштећених плодова и неносивих изданака.
Први плодови се појављују у јулу
Да би се постигао жељени резултат у облику добре жетве, неопходна је и превенција болести карактеристичних за ову биљку и ослобађање од штеточина.
Не заборавите на благовремено наводњавање, отпуштање и коришћење малча. Такође је важно напоменути да су ђубриво и адитиви на бази азота потпуно различита ђубрива. Они се не могу међусобно измјењивати.
Берба и даље жетве семена
У сибирској клими, патлиџани доносе плодове у другој половини летњег периода. Средином августа, ако је сезона била топла, на сваком грму расте на отвореном тлу, појављују се 2–3 патлиџана и 7-10 јајника. Жетва се бере када воће постане погодна боја за сорту.
Потребно их је пажљиво исећи заједно са стаблом. Ако рукама покупите усев, можете оштетити грмље. Због тога умиру раније.
Висота плодоров патлиџанов в Сибиру е в августе
.Сјеменке се бирају од најјачих плодова.и здраве биљке, када се промени боја патлиџана до браон.Изабрани плодови се остављају у затвореном простору недељу дана.Када се почне појављивати мекоћа, потребно је изрезати и ослободити семе из пулпе, подвргнути их ферментацији у трајању од око 5 дана у стакленој тегли, затим добро испрати и добро осушити.
Да бисте са сигурношћу узгајали овај "љубичасти згодни" на вашој локацији и уживали у доброј жетви, потребно је само одабрати праву сорту, слиједити агротехнологију и посветити више пажње овој каприциозној биљци.Као резултат тога, моћи ћете задовољити себе и своје најмилије здравим поврћем.
