Култивисане сорте слатке репе

Шећерна репа је корјенасто поврће из породице Амарант. Тешко је, вероватно, наћи некога ко не би волио слатку репу, па, или га није ценио због својих корисних својстава. На крају крајева, истина је да она има толико корисних својстава да се већ може преписати као дрога. Које су врсте репе? Ово питање је вредно дискутовати.

Цвекла - врло корисно поврће

Историја изгледа

Као врста, шећерна репа је човечанству позната још од античких времена, а археолози често проналазе фосилизована семена ове културе током ископавања. Први који зна ово воће на Медитерану и Азији. Сада једите корене биљке, сам плод. Али у давна времена лишће се јело. Али коријен, у оне дане коришћен у медицинске сврхе. Касније, трговци су довели репу у Европу, тамотакође је у стању да процени све корисне особине овог поврћа.

Сорте репе за храну развијене су у Немачкој у 16. веку, али су се табеле и сорте шећера производиле касније.

Занимљива чињеница.У неким древним земљама, као што су Перзија, стари Рим и Турска, овај усјев је био симбол свађе.Истина, то их није спречило да једу.

Сточна репа је једна од првих врста

Данас већина земаља узгаја врсте шећерне репе.Избор таквих врста укључивао је селекторе у Европи.Чињеница да је у репи постојала велика количина сахарозе, научник Маргграф је у почетку постао свестан.Да би убрзао процес уклањања нове шећерне репе, Наполеон је уложио много труда.Хтио је уништити трговину шећером у Енглеској.За то је чак и најавио награду некоме ко ће пронаћи технологију којом ће примати шећер из слатких коренских култура.

Па ипак, екстракција шећера из шећерне репе је дуго била скуп процес.Шећер је дуго био скупљи од меда, ау Русији се јео као скупа делиција.

Шећерна репа је извор висококвалитетног шећера

Сада се за производњу шећера користе само најбоље сорте репе.

Користи својства шећерне репе

Не разматрају се корисне особине ове биљке.Користи се за:

  • болести крви;
  • срца;
  • јетре.

Пчеле су богате витаминима Ц, А и групом Б. Садржи много цинка, магнезијума, мангана, цинка, гвожђа, бакра!

Беетс:

  • побољшава памћење;
  • обогаћује крв жељезом;
  • смањује раст ћелија рака;
  • бори се против холестерола.

И то није цео списак љековитих својстава.Козметичари препоручују пити сок за здраву кожу.Такође, неке девојке уз помоћ корена корена одржавају танку фигуру.

Врсте шећерне репе

Постоји дивља шећерна репа и припитомљена.Коријен дивљег шећера је танак и не једе се.Такође смо навикли на репу (звани Буриак), коју пољопривредници узгајају на својим парцелама.Има дебели, округли или цилиндрични корен.

Шећерна репа је двогодишња биљна биљка.

Има богато зелено лишће.Плодови су издужени цилиндрични и светло жуте боје (близу беле).Због количине сахарозе, овај корен се користи за производњу шећера.Захваљујући овој имовини, добила је име.Шећерна репа се често користи за исхрану животиња.

Типи репа - коренное растение разнообразних

Различние частние цветисе се користит, чтоби произвести не само сладкор.Производи се од алкохола, па чак и квасца, као и других производа.Употребљава се за производњу џема и лонца.Користи се код болести крви, срца и гастроинтестиналног тракта.

Узгој сладке репе

Шећерна репа воли сунчеву свјетлост и влагу.Стога, ако ћете узгајати шећерну репу, вреди се присјетити се редовног залијевања и уништавања корова.Као другибиљка, бела репа захтева бригу и, ако је потребно, лечење болести. Земља би требала бити лабава и богата корисним елементима у траговима. Вреди размислити о томе унапријед, и неће бити сувишно оплодити земљу прије садње семена репе. Морате знати да ако планирате да се блиско бавите узгојем ове културе, онда не би требали за то издвојити читав повртњак, сјеменке су добро примљене и дају сто посто приноса. Потребно је одузети испод њега 20% локације, што је довољно за исхрану животиња. Ово је учињено тако да земља има времена да се опорави. Следећи пут ће бити могуће засадити културу године у овој области за 3-4 године. Ако желите да добијете жетву, онда немојте садити на подручју гдје су претходно били узгајани махунарке, житарице, лан ... Они узимају корисне елементе у траговима из земље и увелике исцрпљују тло.

Култивирање репе може се обавити сетвом и садницама

Тло за садњу овог усјева припрема се на јесен. Земљиште треба оплодити да се оре, прије сијања сјемена.

Будући да је репа биљка отпорна на хладноћу, могуће је засијати сјеме у припремљеној земљи, када се земља загрије до +6 степени. Боље је изабрати сунчан дан. Сјеме се сије у редовима, а удаљеност између редова износи 40-70 цм (по жељи). Ако је време повољно за вас, онда ће семе расти за недељу и по. Отпустите земљу, залијте и оплодите, уклоните коров и осигурајте да нема штеточина.

Беетс маке гоод ииелдс

Када напуштате условеЖетва на отвореном пољу сазријева средином или крајем септембра.

Узгој шећерне репе у Сибиру у условима отвореног тла

У Сибиру је клима прилично озбиљна. Овдје чак и љети могу бити врло хладне ноћи, касни мразеви нису искључени. Али чак иу тако оштрој клими, можете узгајати шећерне репе. За то је најбољи начин да се користе саднице. Посадите семе у лонцима код куће и сачекајте да се семе појави. Најбоље је користити одабрана култивисана семена.

Неуспоредива сорта даје одличне приносе у Сибиру

Да би се добила добра жетва у условима отвореног терена Сибира, потребно је одабрати хладно отпорне врсте. Одговараће најбољим сортама репе, као што су Пабло, Цилиндер, Неупоредиво. Ако се добро бринете о својим садницама, будите сигурни - набавите најбољу жетву.

Беет Вариетиес

Шећер се обично дели на 3 групе:

  • група усева - углавном цвекла;
  • Шећерна група - један раст;
  • група шећера - најпопуларнија сорта репе за конзумацију.

Сорте отвореног поља укључују високе приносе. Плодови сами садрже малу или средњу количину шећера.

Семејство из разнообразние цветиси стекла со по-специальние - купить их в специализираних магазинах

Шећерна група се разликује у сортама богатим великим количинама шећера.Истина, ова група није веома плодна и практично не расте код куће.

Шећерна група, укључује сорте са високим садржајем шећера и одликује се високим приносима.

Којите большаа сорта шаржи?

Бииа појединачно семе

Односи се на врсте које носе шећер. Има висок садржај шећера (до 25%) и добру толеранцију на ниске температуре.

Биискаиа беет вариети

Детроит

Добра рана сорта. Лако толерише хладноћу. Има округлу, малу величину. Плодови су црвени, сочни и слатки. Ова врста је плодоносна и лако се одлаже.

Цристал

Ова сорта расте у прилично великој величини. Једно воће може бити до једног и по килограма нето тежине. Има благо овални облик. Има добру отпорност на разне болести врсте. Даје добру жетву.

Цристал Беет Вариети

Бохемиа

Ово је плод средње зрења. Површина је кестењаста, као и пулпа, нема прстенова. Сочна слатка сорта, лако се уклапа у башту на њиховој летњићкој кућици. Непристојан. По тежини достиже и до пола килограма по комаду.

Црвена лопта

Тамно црвена округла, врло слатко месо. Семе ове биљке расте рано, јер је ова репа отпорна на хладноћу. Припада групи жетве. Тежина једног корена од 200 до 500 грама.

Мулатто

Ово је коренасто поврће средње сезоне са заобљеним обликом. Временомзрела пулпа добива кестењасту боју. Врло је укусна, слатка, али не и притајена, нема прстенове. Цењено је да се добро чува зими.

Мулатто Беет Вариети

Болтарди

Овај култивар су узгајали холандски узгајивачи. Коренска култура има овални облик, брзо сазрева и дуго се чува. Даје добру жетву и има одличан укус. Погодан за узгој у вртовима.

Пабло

Има заобљен облик. Месо је црвено, врло сочно. Даје велику жетву. Ова хибридна сорта је недавно узгајана. Добро чуван зими. Рипенс еарли.

Либеро

Плод је округли. Расте не крупна, 200 г по коријену, за разлику од осталих рођака, која достижу 500 г. Месо је тамно црвене, сочне и укусне. Ова биљка сазрева рано, 80 дана. Ова сорта даје добру жетву и отпорна је на разне болести ове врсте.

Популарне сорте црвене репе

Монофиламент

Монофиламент - рана сорта шећерне подгрупе. Уз правилну негу, семе брзо расте и његово потпуно сазревање не траје више од 80 дана. Има заобљену тамноцрвену боју. Али стањивање садница, појединачна репа не захтева.

Египатски стан

Има округли, спљоштени облик. Период дозријевања достиже 120 дана. Добро подноси топлоту. Погодан за јужне регије. Воће остаје свеже током зиме. Има црвенкасто-ружичасто месо. Према укусним карактеристикама овог воћанежно и укусно.

Мона

Најхуморнејши корјенасто поврће.Захтијева обилно залијевање, прорјеђивање кревета и повремени мамац.Има тамно црвену боју, цилиндричног облика, израженог слатко-слатког окуса.Сазрева средње-рано.

Црвени метак (слично карактеристикама Моне)

Најпопуларнија врста црвене репе.Просечна зрелост је 100-120 дана.Споља, ове две сорте су такође сличне, обе имају цилиндричан облик и сличан укус.Тежина не већа од 350 г. Ова репа задржава корисна својства чак иу зимском периоду.

Циклус цилиндра репе

Цилиндар

На основу назива, он има цилиндрични облик са глатким кривинама.Ово је најпопуларнија сорта, као и вртлари, јер је слабо поражена болест.Због слатког укуса, ово воће се лако једе, додаје боршчу и салатама, а не само корен коријена се користи у салатама, већ и лишће ове репе.Домаћице га користе у очувању.

Примена на шећерна репа

Шећерна репа је двогодишњи коренасто поврће.Пошто ова биљка има много сахарозе, користи се за производњу шећера.Такав шећер је вреднији од свог партнера у шећерној трсти.

Поред тога што се репа користи за израду боршча, салата и џема, од њега се праве колачићи.

Доктори препоручују јести корјенасто поврће за особе које пате од анемије.Дуги пријем пулпе побољшава имунолошку отпорносторганизма. Уз помоћ сока може се излечити и грлобоља. Да бисте то урадили, узмите чашу пресованог сока и додајте жлицу меда. Мешати добијени раствор темељно и испирати их. Ова процедура треба да се изводи до шест пута дневно. Сок се препоручује чак и код бронхитиса, упале плућа и болести бубрега. Али, ипак, репе, заједно са позитивним својствима, постоје и негативне стране. Не препоручује се да се користи у храни људима који имају уролитијазу.

Беетс може да се користи в разнообразни форми

.

Совместники также работат като в пољопривреда. Заједно са храном, дају је стоку и птицама. Птице због такве хранљиве хране, брзо добијају на тежини.

Цвекла је практично без отпада. Након обраде остаје меласа, а из ње се добија алкохол, глицерин, лимунска киселина и други производи.