Дик је невезана кајсија. Има и друга имена: пол, морел и жути црв. Суво воће се назива сувим кајсијама и кајсијама на Кавказу. Сматра се да плодови дивље марелице неукусни и нејестиви, али то није. Плодови ове културе могу да се такмиче са калемљеним кајсијама.
Дивљина може произвести укусне плодове
Опис
Први пут је у Кини откривена дивља кајсија. Данас расте у другим земљама. Дрвеће средње висине често има облик грмља. Листови у облику јаја са издуженим врхом имају мале каранфиле дуж ивице. Ружичасти или бели цветови цветају много пре него што се појави лист. Дрвеће, обавијено облаком цвијећа, емитира јединствену арому. Плодови по изгледу подсећају на коштуницу црвено-жуте боје. У поређењу са бобицама припитомљеног рођака, оне нису тако слатке.
Велики камен, спљоштен са обе стране. Дебели зидови покривају језгро, које се не може јести, јер може изазвати тровање храном.
Корисне особине
Воће садржи различите супстанце:
- Каротен. Ова супстанца штити од ултраљубичастих зрака. Стога, љети марелица би требала бити незамјењив производ. Њихово месо се може користити као лосион за лечење опекотина од сунца.
- Пектин. Неутрализира негативштетних супстанци.
- Влакна. Нормализује утробу и спречава затвор.
- Калцијум и со. Ове супстанце су веома корисне за жене током трудноће и дојења.
Такође, укусни плодови покера нормализују рад зноја и штитне жлезде, олакшавају умор након дугог рада на компјутеру, стимулишу метаболизам организма, а сок који се добија из воћа користи се као природни диуретик.
Репродукција
Главни начин репродукције је семе. Кости се користе за узгој стоке, дају здраве, велике и активно развијајуће дрвеће. За садњу користити камење сакупљено у јесен. У пролеће дају изданке који под повољним условима могу да достигну висину до 1 м до августа, а за садњу треба да изаберете јаке и одрживе саднице.
Дивље кајсије се могу наћи на оскудним и сувим тлима уз путеве, у шумским плантажама, на каменим обронцима, али не и на мочварним и стално поплављеним тлима. Има снажан и добро развијен коренски систем, захваљујући коме биљка добро пролази кроз сушу.
Јама за слетање је припремљена исто као за култивисане кајсије. На његовом дну се ставља дренажа од шљунка и јастук храњивих твари из пијеска, тресета, хумуса и дрвеног пепела. Затим се у њу постави младица и прекрије земљом тако да су сви коријени сакривени и обилно заливени.
Животни свет може да се гоји из камена
Брига за кајсије
Да би дрво уживало у обилној жетви, треба да се добро бринете о њему:
- Заливање. То је култура која не воли, тако да не треба често наводњавање. Млада стабла се заливају једном у две недеље, ау сувом времену мало чешће. Од половине лета заливање се зауставља, јер висока влажност смањује зимску отпорност биљке. Последње заливање се врши на крају лета после жетве.
- Обрезивање. Важно је правовремено извршити орезивање за активан раст и развој дрвета. У пролеће, уклоните старе и лоше гране које више не могу да донесу плодове. Љети почиње активан раст воћних грана, тако да може бити потребно проредити дебелу круну, јер плодови не могу сазрети у њему. Равномерно осветљење крошње кајсије обезбеђује активан раст плодоносних грана. У јесен су обрезане сломљене, оболеле и усахле гране.
- Профилактички третман. Упркос отпорности на болести и штеточине, неопходно је спровести превентивни третман. У пролеће, успавани пупољци се третирају са раствором урее. Након отицања бубрега не може се користити, стога нанесите Бордеаук текућину или бакар сулфат. У исто време, дрвеће се третира екоберином или цирконом. Пре почетка зиме, култура се поново третира уреом.
- Храњење. Током сезоне, воћно стабло се више пута оплођује. У пролеће се примењују азотна ђубрива, на почетку љета - уреа, а на крају љета - калијум-фосфорна једињења. Почетком јесени оплођена је једињењима која садрже минерале, калцијум,калијум и фосфор.
- Зимовање. Да би младе биљке добро подносиле зиму, морате се побринути за њихово загријавање. У ту сврху, дебло је везано гранчицама, а коријенски систем се загријава иглама. У прољеће, изолација је нужно уклоњена, тако да дрво не переперело.
Лек "Екоберин" се користи за превенцију оболења кајсија
Користи за кување
У кухању, смуђ се користи као обична кајсија. Из ње кувају воће, џем, џем, припремамо пуњење за пите и слаткише. Плодови се суше и чине их соковима и ликерима. Сок добијен из ових плодова је ферментисан без доданог шећера, затим дестилован и добије се вотка.
Висок садржај пектина омогућава употребу ових плодова за припрему укусних делиција као што су сљез, мармелада, желе и други. Суво воће се назива сувим кајсијама.
Воће садржи велике количине шећера, тако да их не могу конзумирати људи који имају прекомјерну тежину или гојазност. Из истог разлога, морате бити веома опрезни са особама са дијабетесом.
