Гаранција квалитета и укуса - грожђе Џенејев

Зашто људи садје грожђе у земљи?Прије свега, да би добили пуно укусних, слатких и великих бобица.Или засађују грожђе како би изненадили све око себе, а пре свега комшију са великом хрпом или новом непознатом сортом.Сада долази трка за новим сортама.Не тако давно, Кесх је био надалеко познат, а данас је грожђе у сећању на Џенева (академик Авидзба).

Грозде и лист дехнејевског (академског) хибрида

Мало историје

Лоза је данас позната широм света и једна је од најстаријихбиљке које узгаја човек.Историја грожђа датира из четвртог миленијума пре нове ере.ерОпис плодова грожђа налази се у древним књигама: сферични или дугуљасти, пречника око 2 цм, месо је сочно и компактно.У зависности од сорте, боја коже грожђа може бити: светло зелена, ружичаста, црвена, плава или скоро црна.Појединачни типови се такође разликују по укусу, од врло киселог до врло слатког.

Чак је и познати мислилац и филозоф Хипократ препоручио јести грожђе и пити добро познато пиће од ових плодова.

Карактеристике

Нека врста академика је хибрид, направљен укрштањем хибридних форми.Запорожје и Ришеље. Атрактивна сорта десерта са љубичастим - тамно - плавим и веома оригиналним изгледом бобице, издуженог и овалног облика са скраћеним врхом. Кластери су средње до велике величине, конусни, веома лепи, тежине 500–900 г, 1500 г - 1800 г., Бобица има карактеристичан мат премаз, елипсоид. Кожа је јака и танка, не осећа се када се користи у храни. Укус је хармоничан, богат и освежавајући, са богатим, освежавајућим и предивним необичним сортним мирисом (мушкатни орашчић са нотама трешње) и чоколадним окусом. Месо је хрскаво, пријатно. Старење је добро.

Группа црног грозда Академик

Академик Авидзба је сорта са раним сазријевањем (115-120 дана). Активна температура током целе године треба да износи 2.100 ° Ц. Квалитет се користи у винарству и једе се свеже.

Разноврсност средње зимске отпорности (минус 23 - минус 25 степени), погодна за узгој под покровом или на отвореном тлу топлих крајева земље.

Грм је висок, бобица се добро подноси у транспорту. Сорта високог приноса са повећаном отпорношћу на болести.

Листови су велики, резбарени, са оштрим трокутастим зубима, изнад њих глатки и сјајни, са благим грубим знојем одоздо.

Разноврсност је млада и њене основне карактеристике квалитета још нису у потпуности разјашњене.

Димензије разноликог сећања на Дежнејеву разноликост

Али сорта није каприциозна, захтева минимално одржавање, па је због тога популарнапочетнике и жељно узгојене од стране професионалаца.Нема посебних захтева везаних за земљиште.Лако се прилагођава окружењу у којем расте.

Посадимо сећање на Џенева

Због својих укусних карактеристика и отпорности на гљивичне болести, доброг приноса, сорта је високо цењена и лако се развија, али је ипак потребно придржавати се одређених правила приликом садње.

Препоручљиво је припремити тло за садњу грожђа у јесен.Као што пракса показује, добро припремљено место за садњу утиче на количину и квалитет будућег усева.

Припрема јама

Чак и ако је садница Академика мала, потребна је пространа јама, око 50-60 цм, испуњена плодном и лаганом мешавином, јер се прве три године корени лозе налазе у горњем слоју., на дубини од 50-70 цм, биљка ће лакше преживјети зимске мјесеце.У плиткој рупи, корени ће се развити у горњем слоју земље, и борит ће се против корова за храњиве твари и воду.Опис плитке садње указује на то да ће Академик Авидзба током лета патити од исушивања, а зими од мраза, што у најбољем случају утиче на плодност грмља, ау најгорем случају до смрти.

​​

Жетва академика треће године

За практичност, када се припрема јама за грожђе, боље је бацити плодни слој земље на једну страну, а остатак тла на другу.На дну јаме, у случају пјесковитог тла, ставите глину са слојем од 15 цм, служиће као водени печат.

Хеавиза иловасто тло је потребан дренажни слој (дробљени камен, крупни ријечни пијесак, мало камење). Такав слој ће уклонити вишак влаге.

Јама за садњу се пуни мјешавином од 1 дијела хумуса, 2 дијела слатине, 2 дијела низинског тресета и 1 дио пијеска.

Храњење

Заједно са земљиштем за садњу саднице сорте, сећање на Џенева (Академик) чини ђубрива по 1 квадратном метру. метер:

  • 250 г креча;
  • 200-250 г суперфосфата;
  • 100-150 г калијумове соли;
  • 200-250 г дрвеног пепела;
  • 15 кг свежег стајњака на дно јаме (ако није било хумуса).

Слетање

Пуњена јама се сипа водом тако да се земља збије. Уроните у удубљење плодне земље поново формиране водом и водом. Опис припремљеног земљишта на овај начин указује на то да ће се постићи потребна снага и да се млади коријени неће сломити, као у случају лабавог неконсолидираног тла.

Постављање саднице у припремљену јаму

У припремљеној земљи, ископајте рупу како би се прилагодили коријењу саднице.

Боље је продубити младицу грожђа, остављајући на површини само зелени пуцањ или 2-3 ока ако нема пуцњаве на садници. Пошто се грожђе размножава резницама, и нема нити коренску огрлицу нити преса, што би било опасно закопати.

Заливање

После садње, поставите колону поред ње са стране хладних ветрова и обилно излите (8-10л) на биљку. Након 3-5 дана, сипајте више.

Шта је корисно

Опис сорте означава грожђе Академикпомаже организму да се одупре инфекцијама.Садржи витамин А, који је добар за очи, и витамине Б, који ублажавају нервну напетост и стрес.Жељезо и јод, регулишу рад штитне жлезде.

Нутритивна вредност на 100 г воћа:

  • Протеини - 0, 5 г.
  • Угљени хидрати - 17.5 г.
  • Масти -0, 2 г.
  • Енергетска вредност од 60 -70 кцал.

Употреба сорте Академик препоручује се као средство регенерације нервне исцрпљености, хроничног умора и опште слабости организма.

Принос сорте Дезхнеев

Опис квалитета академика од стране агрономских научника каже да грожђе садржи око 12% глукозе и фруктозе, а такође садржиаскорбинска киселина, биофлавоноиди и пектин, као и велика количина органских киселина

Тамно плава бобица је веома хранљива и укусна.Може се користити као здрава храна и за лечење одређених болести.Академски мирисни кластери садрже много топлоте и сунчеве светлости, и вино из њега, један од најкориснијих производа, који се одликује изузетним лековитим својствима.

Грожђе има способност да сузбије развој малигних тумора и може нам помоћи да се боримо против симптома умора и болести бубрега.Тамна боја садржи велики број слободних радикала који су повезани са фенолним једињењима, што је идеално оружје за борбу против рака.

Џенијејево памћење садржи фолну киселину, која подржава поделуи нормални фетални развој код трудница током првих неколико седмица.

Дежнејев грожђе се чува до Нове године

Танини, флавоноиди и антоцијани подржавају здравље срца и спречавају кардиоваскуларне болести. Они делују као природни вазодилататори који спречавају стварање наслага на зидовима артерија, спречавајући проблеме као што је артериосклероза.

Ако користите Дјенеев грожђе са костима и кожом, он дјелује као средство за чишћење.

Али због високог садржаја шећера у Академику, није погодан за дијабетичаре.

Опис свих својстава грожђа у спомен на Џенева, њихов значај за људе заслужује посебну пажњу виноградара и вртлара.